صحة المستهلك تحت المجهر: رقابة مشددة على الأغذية خلال الصيف
كثّفت مصالح الرقابة التجارية نشاطاتها الميدانية عبر مختلف ولايات الوطن، لمراقبة مدى احترام التجار لشروط السلامة الصحية، وذلك في إطار تنفيذ البرنامج الوطني للرقابة الصيفية، وفقًا لما أكدته وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق في بيان لها يوم السبت.
وتمثّلت هذه الجهود، حسب البيان، في تكثيف المعاينات خاصة خلال الفترات الليلية وعطلة نهاية الأسبوع، تزامنًا مع تزايد النشاط التجاري وارتفاع الطلب على المواد الغذائية والمأكولات الجاهزة.
محاور الرقابة: النظافة، التخزين، والأسعار
:ركّز أعوان الرقابة على متابعة عدة نقاط أساسية، أهمها
مدى الالتزام بمعايير النظافة والصحة.
مراقبة ظروف العرض، التبريد، والتخزين.
التأكد من صلاحية المواد الغذائية المعروضة.
مراقبة أسعار مختلف المواد.
وشملت الحملة محلات بيع المرطبات، الحلويات، البقالة، المطاعم، ونقاط البيع المباشر، وهي الأنشطة التي ترتبط مباشرة بصحة المستهلك
تفاعل شعبي ودعوة للرقابة التشاركية
أشادت الوزارة بما وصفته بـ”التفاعل الإيجابي” من قبل المواطنين، خاصة خلال الجولات الليلية، معتبرة أن حضور فرق الرقابة على الأرض يساهم في تعزيز الانضباط التجاري والحد من التجاوزات
وأكدت الوزارة أن هذه الحملة الرقابية ستتواصل بوتيرة تصاعدية، مع توسيع نطاقها الزمني والجغرافي، مع دعوة صريحة للتجار لاحترام معايير الصحة والسلامة الغذائية.
كما دعت المواطنين إلى المشاركة الفعالة في الرقابة من خلال التبليغ الفوري عن أي تجاوزات، دعمًا لثقافة الاستهلاك الآمن والمسؤول، ومساهمةً في ترسيخ مبادئ الشفافية التجارية
#وزارة_التجارة #الرقابة_التجارية #سلامة_غذائية #الرقابة_الليلية #الاستهلاك_الآمن #الصيف2025 #الأسواق_الجزائرية #صحة_المستهلك
